I benefici della yerba mate, quali sono. Perchè ha molti benefici? Come agisce? A chi fa bene?

La Yerba Mate è una bevanda tradizionale sudamericana che offre molti benefici per la salute. I molti benefici sono derivanti dal fitocomplesso di questa pianta.

i benefici del mate sull'albero della vita

Il mate argentino e il tereré sono bevande tradizionali sudamericane preparata con foglie essiccate e macinate della pianta di Yerba Mate. I suoi numerosi benefici per la salute le hanno permesso di diventare una scelta popolare tra le bevande salutari.

I benefici per la salute della Yerba Mate includono:

Miglioramento della digestione.
Regolazione della pressione arteriosa.
Azione antiossidante.
Aiuto per la perdita di peso.
Miglioramento del rendimento mentale.
Riduzione dello stress.
Miglioramento dello stato di salute della pelle e dei capelli.
In generale, la Yerba Mate è una bevanda salutare e nutriente che può apportare molti benefici per la salute.

INDICE DEI BENEFICI
Yerba mate benefici
“La yerba mate ha i benefici del tè, la forza del caffè e la gioia del cioccolato”
Tutte le proprietà benefiche della yerba mate

YERBA MATE BENEFICI

Le proprietà benefiche e fitoterapiche della yerba mate sono suffragate da molti studi e ricerche. Le foglie dell'ilex paraguariensis (il nome scientivico della yerba mate) contengono molti benefici terapeutici grazie all'abbondanza di antiossidanti, vitamine, minerali e amminoacidi.

La tradizione paraguariense ed Argentina riassumono così i benefici del mate:

“LA YERBA MATE HA I BENEFICI DEL TÈ, LA FORZA DEL CAFFÈ E LA GIOIA DEL CIOCCOLATO"

benefici della yerba mate per il cervello che si allena

La yerba mate mate è una specie vegetale fitoterapica ossia che contiene delle molecole con benefici tali da essere impiegate per scopi medici. La yerba mate quindi, grazie ai diversi principi attivi a cui si associano svariate proprietà benefiche per l’organismo può essere usata anche come rimedio naturale per migliorare alcune funzioni del nostro corpo .

Nonostante le premesse siano ottime, il corretto approccio con qualsiasi piante che offre proprietà officinali è sempre quello della moderazione e del buon senso che sia yerba mate o cioccolato!
Se si segue questa piccola regola allora la yerba mate è un vero toccasana per la salute di cui si può godere apprezzando i molti benefici e proprietà terapeutiche.
Se, diversamente, si eccede nel consumo di questa pianta e del suo infuso è normale che anche la yerba mate presenta degli effetti collaterali e delle controindicazioni.
Dunque con un po’ di sana curiosità in spalle, andiamo a conoscere questa straordinaria pianta che va accolta nelle nuove cuture che conosce con grande positività.
Di seguito scopriamo quali sono le proprietà della yerba mate e i suoi effetti benefici.

TUTTE LE PROPRIETÀ BENEFICHE DELLA YERBA MATE

1 Ha proprietà toniche e stimolanti
2 Migliora la vigilanza, i tempi di reazione e la concentrazione mentale
3 Diminuisce la fatica mentale e aumenta la memoria a breve termine
4 Aumenta le performance fisiche aumentando l'assorbimento di ossigeno
5 Aiuta nella perdita di peso accelerando il metabolismo durante l’attività sportiva
6 Riduce l’incidenza delle malattie cardiache
7 Riduce l’accumulo di colesterolo LDL
8 Ha proprietà antidiabetiche
9 Ha proprietà anoressizanti
10 Capacità antiossidanti
11 Proprietà diuretiche
12 Proprietà antinfiammatorie
13 Rafforza il sistema immunitario
14 Proprietà anticancerogene
15 Proprietà antibatteriche
16 Proprietà antimicotiche e antiforfora
17 Potrebbe aumentare la creatività
Yerba mate funziona?
Yerba mate i benefici in sintesi

1 HA PROPRIETÀ TONICHE E STIMOLANTI

Tra i benefici della yerba mate sicuramente l’effetto stimolante, sia sul corpo che sulla mente, è quello più noto. Il risultato tonico derivante dal suo consumo era già noto agli indigeni del sud America molti secoli fa e ancora oggi consumano regolarmente queste foglie o, già da qualche secolo, ne bevono l’infuso proprio per avere una sferzata di energia, acuire la concentrazione e risollevare l’umore.
La condizione di veglia vigile è determinata dalle proprietà toniche della yerba mate che derivano in larga misura della caffeina idrosolubile presente nelle foglie.
La caffeina disciolta nell’infuso pare venga assorbita in modo più lento dall’organismo rispetto a quanto avviene con il caffè principalmente a causa della diversa composizione organica tra Ilex Paraguariensis e Coffea Arabica (i rispettivi nomi botanici) e forse questo determina la percezione di una carica energetica più equilibrata, tuttavia non ci sono prove scientifiche che sostengono questa tesi.

2 MIGLIORA LA VIGILANZA, I TEMPI DI REAZIONE E LA CONCENTRAZIONE MENTALE

Diversi studi sull'uomo hanno osservato che durante l’assimilazione di caffeina vi è un miglioramento della vigilanza e del tempo di reazione. La caffeina, secondo questo e questo studio, può inoltre influenzare i livelli di alcune molecole di segnalazione nel cervello, rendendola particolarmente benefica per la concentrazione mentale.

3 DIMINUISCE LA FATICA MENTALE E AUMENTA LA MEMORIA A BREVE TERMINE

La yerba mate fa diminuire il senso di fatica mentale per lasciare spazio a una maggiore concentrazione e ad un miglioramento della memoria a breve termine. I tempi di reazione agli stimoli si riducono e aumenta la prontezza secondo le scoperte di questo studio sulle funzioni cognitive della caffeina.
Per chi non lo sapesse ricordiamo che la quantità di caffeina, presente in una tazza di Mate, è di poco più bassa rispetto a quella che si trova in una tazzina di caffè corto, ossia all’incirca 80 mg.
Va però ricordato che il metodo tradizionale di consumo è quello di versare ripetutamente acqua sulle foglie, i cosiddetti giri di mateada. Questo procedimento può essere ripetuto fino a 6 – 7 volte il che, naturalmente, aumenta l’assunzione totale di caffeina che può arrivare fino così fino a 250mg.

4 AUMENTA LE PERFORMANCE FISICHE AUMENTANDO L'ASSORBIMENTO DI OSSIGENO

Le proprietà stimolanti del sistema nervoso centrale che si innescano consumando questa pianta non si esauriscono nel cervello. La sua azione, come da questo studio, si diffonde anche a livello di cuore e muscoli, accelerando il metabolismo e l'assorbimento di ossigeno da parte dei tessuti corporei.
L’assunzione dell’infuso di ilex paraguariensis (il nome scientifico della yerba mate) può anche migliorare le contrazioni muscolari e ridurre l'affaticamento, il che contribuisce a migliorare le prestazioni fisiche. La caffeina presente nel mate è in grado di migliorare le prestazioni sportive fino al 5% qui lo studio sulle performance di basse dosi di caffeina come nel mathe. Questo è uno dei motivi per cui tanti giocatori di calcio bevono il mate.

La yerba mate ha quindi degli effetti significativi su varie funzioni metaboliche come quelle descritte ma anche su altre, come ad esempio, la termogenesi, l'ossidazione dei grassi e anche la sensazione di sazietà che vedremo di seguito separatamente. Per imparare quando attivare queste proprietà e godere dei benefici metabolici è importante comprendere qual'è il migliore momento della giornata per assumere la yerba mate.

5 AIUTA NELLA PERDITA DI PESO ACCELERANDO IL METABOLISMO DURANTE L’ATTIVITÀ SPORTIVA

Innanzitutto facciamo il focus sul metabolismo. Con questo termine si descrivono tutte le reazioni chimiche nel tuo corpo che lo mantengono vivo e funzionante.
In relazione alla perdita di peso, il tuo metabolismo è responsabile della trasformazione degli alimenti in carburante.
Questa azione metabolica permette di dare al tuo corpo l'energia di cui ha bisogno per muoversi, far battere il cuore, respirare, trasformare i nutrienti in cellule e provvedere a milioni di altre funzioni!
Le proprietà della yerba mate di far perdere peso è correlate a più sostanze.

Ricordiamo che questa ha dei grandi benefici della yerba mate vi è quello di aumentare la possibilità di bruciare più grassi e dunque calorie durante l'esercizio a tale proposito vi è questo bellissimo articolo purtroppo solo in lingua inglese che racconta bene gli le proprietà di consumo energetico dell'ilex paraguariensis

Come si apprende da quel testo responsabili di queste proprietà termogeniche, che accelerano il metabolismo, sono le metilxantine che aumentando l'ossidazione dei grassi aumentando così anche il dispendio energetico. L’effetto dimagrante può essere aumento sensibilmente durante l’esercizio fisico perché il metabolismo dei grassi aumenta più che proporzionalmente allo sforzo. L’assunzione di mate è quindi fortemente consigliata in combinazione con l'esercizio per coloro che vogliono facilitare la perdita di grasso.

N.B. Ovviamente non cadiamo nell’errore di pensare che questo tè sia una bevanda miracolosa che da sola risolve i mali del sovrappeso. Certo può aiutare chi si applica per migliorare la propria salute e la propria forma fisica ma per risolvere i problemi di obesità è sempre cosa saggia affidarsi a degli specialisti per un consulto per una dieta bilanciata.

6 RIDUCE L’INCIDENZA DELLE MALATTIE CARDIACHE

Studi effettuati sulle cellule riportano che tra le proprietà della yerba mate spicca quella di fornire protezione contro alcune forme lievi di cardipatie. La yerba mate contiene infatti composti antiossidanti, come derivati del caffeoile che possono proteggere dalle malattie cardiache, fonte medica.
Anche la ricchezza di polifenoli della bevanda, si traduce in un aumento dell'attività degli enzimi antiossidanti che producono degli effetti cardioprotettivi. Interessante è menzionare che, il consumo di mate con infusione a bassa temperatura, come avviene per Mathé Organics, induce i migliori effetti cardioprotettivi.

7 RIDUCE L’ACCUMULO DI COLESTEROLO LDL

Diversi studi su gruppi di volontari hanno determinato che dopo aver bevuto l’infuso di mate vi è una riduzione dell'accumulo di colesterolo nocivo (il colesterolo LDL) nelle pareti dei vasi sanguigni.
Questi studi hanno confermato che la yerba mate, grazie alla ricchezza di polifenoli, è tra i cibi che inibiscono la formazione di placche aterosclerotiche proprio grazie alla sua proprietà di prevenenire l'accumulo di LDL.

8 HA PROPRIETÀ ANTIDIABETICHE

Quanto appena evidenziato per il colesterole si traduce anche in una riduzione del rischio di diabete mellito e di glicemia alta.
La tisana di yerba mate porta dei benefici per coloro che hanno la glicemia alta ed è correntemente utilizzata da molte culture nella prevenzione e nel trattamento del diabete. In sostanza, un consumo a lungo termine di mate genera un innalzamento dell’insulina e una conseguente diminuzione della glicemia.

9 HA PROPRIETÀ ANORESSIZANTI

Fa bene quindi chi utilizza questo tè nei processi di perdita di peso, dato che è in grado di sopprimere l’appetito (proprietà anoressizzante) e di aumentare il metabolismo basale che permette di bruciare i grassi più velocemente.

10 CAPACITÀ ANTIOSSIDANTI

gli studi clinici condotti sulla tisana di mate hanno permesso di verificare la presenza di polifenoli e in particolare dell’acido 3-caffilchinico che riduce la probabilità di malattie causate da stress ossidativo.

11 PROPRIETÀ DIURETICHE

stimola la diuresi, favorisce l’eliminazione dei liquidi in eccesso e quindi aiuta in caso di ritenzione idrica.

12 PROPRIETÀ ANTINFIAMMATORIE

É stato dimostrando che la somministrazione orale di estratti di Mate a individui esposti al fumo di tabacco ha ridotto la loro infiammazione polmonare. Nell’uomo, una dieta sregolata ad alto contenuto calorico e di acidi grassi saturi può portare ad infiammazioni; il consumo costante di Mate può quindi aiutare anche sotto questo aspetto, specialmente nelle persone anziane.
Alla base di questo effetto antinfiammatorio della Yerba mate ci sono le saponine dei composti naturali presenti in abbondanza in questa pianta.

13 RAFFORZA IL SISTEMA IMMUNITARIO

Le proprietà antinfiammatorie a loro volta associate a quelle antiossidanti che possono rafforzare il sistema immunitario.

Sebbene la ricerca sulle persone è attualmente non sufficientemente ampia pare che anche la presenza di piccole quantità di minerali, come il selenio e lo zinco, e di vitamine, come la
vitamina C e la vitamina E, possono rafforzare il sistema immunitario e promuovere la salute

14 PROPRIETÀ ANTICANCEROGENE

Gli effetti antinfiammatori si accompagnano all’inibizione della proliferazione delle cellule tumorali. L’inclusione del tè yerba mate nella propria dieta aiuta anche nella prevenzione di questa malattia.

15 PROPRIETÀ ANTIBATTERICHE:

La Yerba mate può aiutare a prevenire le infezioni da batteri agendo come antimicrobico
Altri studi sulle cellule del virus dell’herpes hanno confermato l’inibizione dello sviluppo di HSV-1 e HSV-2 grazie al Mate. Inoltre, con un’assunzione prolungata di Mate ci si assicura un’attività che riduce l’infettività dei virus e la possibilità che questi prolifichino nelle cellule.

16 PROPRIETÀ ANTIMICOTICHE e ANTIFORFORA:

Gli estratti acquosi di yerba Mate hanno potenzialità antimicotiche, che sono legate alla presenza, al suo interno, di derivati dell’acido caffeico, metilxantine e rutina.
La Yerba mate può aiutare a prevenire le infezioni da funghi. I suoi composti possono anche impedire la crescita del “Malassezia furfur” un fungo responsabile della pelle squamosa, della forfora e di alcune eruzioni cutanee:

17 Potrebbe aumentare la creatività

La yerba mate ha trovato un forte seguito tra tutti quelli che cercano di ottimizzare le prestazioni mentali attraverso la botanica. Tra i molti ricordiamo Tim Ferriss uno sperimentatore conosciuto per essere sempre al vaglio di sostanze che possoo stimolare il cervello in modo benefico. Questo particolare ricercatore/auto-sperimentatore elegge come sostanza preferita per migliorare il cervello proprio l'erba mate.
Oltre alla caffeina, l'erba mate contiene due composti correlati, la teobromina e tracce di teofillina. La proporzione di questi tre alcaloidi xantinici: caffeina, teobromina -presente anche nel tè verde e teofilina – presente anche nel cacao - lavorano in associazione per fornire degli effetti stimolanti unici e tipici solo di questa bevanda.
Secondo Ferriss: “i rapporti in yerba mate sembrano ottimali per la mia biochimica e per migliorare la scrittura creativa”.

Certamente non ha fornito prove scientifiche che sostengano la sua scelta. Tuttavia, visto il sua singolare hobby e considerate le quantità di piante e nootropi che ha sperimentato, la sua opinione, tra le tante, e sicuramente tra quelle degne di essere quantomeno menzionate.

YERBA MATE FUNZIONA?

Sì.
Dopo tutte le indicazioni mediche consultate e che abbiamo prontamente riportato possiamo dire che si la yerba mate funziona in relazione ai benefici che vi abbiamo raccontato in questo articolo.

La Yerba Mate ha numerose proprietà benefiche sia per il fisico che per la mente.
In primis, migliora i livelli di energia, dandoci quella spinta in più che a volte ci manca, specialmente al mattino. Dona maggiore concentrazione e ci permette, pertanto, di lavorare più a lungo e meglio, o di fare attività fisica a più alti livelli di prestazione, non è un caso, infatti, se molti sportivi bevono mate.

Il tè sudamericano Mate tiene a bada il senso di fame, favorendo la perdita di peso; ci permette di portare avanti una dieta più bilanciata in termini di quantità e di non lasciarci andare eccessivamente con il cibo. Aiuta poi nella fase di digestione, dando una mano a stomaco e intestino. Inoltre, l’infuso di yerba mate agisce contro i radicali liberi.